Descrição do Produto
Em 1851, Charles - Camille Heidsieck deu seu nome à sua marca própria de champagne.
Charles Heidsieck é atualmente uma das marcas mais conceituadas de champagne.
Concentrando seu público em connaisseurs de boa comida e vinhos, o champagne Charles Heidsieck é consumido em restaurantes renomados como os que ostentam as famosas estrelas Michelin, cadeias de hotéis de luxo e por especialista em vinhos de primeira linha.
O Champagne Charles Heidsieck é famoso por sua Non - Vintage Mis en Cave, o primeiro champagne a apresentar no rótulo o ano em que foi colocado nas caves e sua data de degorgément (a eliminação de leveduras).
Características do vinho:
Cor: dourado palha profundo. Seu aroma é delicado e fresco. Com notas florais, como violeta, íris e lilás e toque de frutas, figo fresco, ameixa, pêssego e nuance de amêndoas tostadas.
Álcool: 12%
Região: Reims - Champagne
Proprietário: Charles Heidsieck
Composição do vinho:
34% Pinot Noir
33% Pinot Meunier
33% Chardonnay
Harmonização:
- Filé de salmão defumado
- Huitres Farcie
- Sashimi
- Ave a caçadora
- Ostra gratinada
Temperatura de serviço recomendada: 6 a 8°C